Малина к чаю

  • 1 кг ягод малины,
  • 0.5 кг сахара. 

Ягоды выдерживаем с сахаром 3-4 часа до появления сока. На слабом огне варим 5-7 минут, и горячим,
разливаем в банки, закатываем, переворачиваем, накрываем плотной тканью для самостерилизации.

рецепт Малина к чаю прислал шеф-повар Тома


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат (Цезарь)

  • 100 г батона, обжаренного мелкими кубиками
  • 100 г куриного вареного мяса
  • 100 г орехов грецких
  • 100 г твердого сыра,порезанного мелкими кубиками
  • 100 г майонеза. 

 

 



Все компоненты смешать, добавить майонез и подать на стол.
Сухарики лучше положить перед подачей, чтобы подольше хрустели.


Суп из консервов

На 6-8 порций:
  • 2 л воды,
  • 5 картофелин, очищенные от кожуры и порезанные кубками
  • 2 моркови, очищенные и на тертые на терке
  • 2 луковицы, очищенные и мелко порезанные
  • 1 банка рыбных консервов (тунец, треска, лосось),
  • соль
  • молотый черный перец
  • зелень


Отличный суп, который практически также легко приготовить, как будто достать его из кладовки.

 

1. В кипящую воду опустить нарезанный брусочками картофель и лавровый лист.
2. Морковь натереть на крупной терке, потушить с маслом на сковороде. Лук мелко нарезать и добавить в почти готовую морковь, спассеровать. 3. Консервированную рыбу разобрать на кусочки, удалить косточки, потушить вместе с морковью, добавить специи.
4. Полученную массу ввести в картофельный бульон, заправить зеленью, посолить. Варить 5 минут, затем снять с огня.

На заметку

Можно за 5 минут до готовности добавить горсть вермишели и толченый чеснок.