Ликер бейлиз

Ликер бейлиз

  • 200 гр. водки
  • 6 желтков
  • 1 банка концентрированного молока (без сахара)
  • 2-3 чайных ложки какао
  • 200 гр. сах.песка

Чем дольше настаивается ликер, тем вкуснее он будет.Пропорциями можно варьировать на свой вкус и риск!

 

Все ингредиенты перемешиваются в миксере до растворения сахара, затем ночь настаиваются, еще раз тщательно взбиваются, в бутылочку и в холодильничек!

рецепт Ликер бейлиз прислал шеф-повар Анжела Щелина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Василий 19.11.2008
Обязательно надо добавить ванилин на кончике ножа. И не какао, а кофе.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Аливанка

На 2-3 порции:
  • 600 г творога
  • 6 яиц
  • 1 стакан кукурузной муки (крупки)
  • 3 ст.л. пшеничной муки
  • 1 стакан сметаны
  • 3 ст.л. размягченного сливочного масла
  • соль


Творог тщательно растереть со взбитыми яйцами. Полученную массу смешать с просеянной кукурузной и пшеничной мукой. Добавить половину сметаны и размягченное сливочное масло. Посолить, еще раз все перемешать, выложить в смазанную жиром глубокую сковороду или форму и разровнять. Выпекать в духовке при умеренной температуре до образования румяной корочки. Готовую аливанку разрезать на куски. Подавать в горячем виде со сметаной.


Слата мечуйя

  • зеленый сладкий перец, дольками
  • помидоры, дольками
  • слегка поджаренный лук и чеснок
  • оливковое масло
  • немного красного винного уксуса


Все смешать и замариновать в холодильнике на 1-2 часа. Выложить на листья зеленого салата, добавить нарезанные четвертинками крутые яйца и жаренное на гриле филе тунца (если нет свежего тунца, сойдет и баночный, только не в масле, а в воде).

 

Это своеобразный тунисский вариант французского салата Нисуаз.