• 2 ст л перца горошком, крупно дробленого
• 1 кусок стейка из говядины
• 1 ст л оливкового масла
• 3 ст л порезанных листьев кориандра
• томатный соус
• 4 крупные тортильяс, подогретые
• 1 средний авокадо, очищенный от кожуры и косточки и порезанный

2. Нагреть оливковое масло в сковородe, добавить стейк. Обжаривать на большом огне по 1 мин с каждой стороны. Снизить огонь и готовить стейк еще 2-4 мин с каждой стороны.

3. Тонко нарезать горячий стейк. Нарезать 2 ст л листьев кориандра и перемешать с томатным соусом. Намазать теплые тортильяс томатным соусом, сверху положить кусочки авокадо и стейка. Закатать в рулет и подавать сразу же, посыпав листьями кориандра.

• 2 части ромашки, 
• 2,5 части душицы, 
• 2,5 части мяты, 
• 3 - мать-и- мачехи, 
• 3 - зверобой, 
• 0,5 эвкалипт, 
• 1 - валериана, 
• 2 - кукурузные рыльца, 
• 1,5 - плодов шиповника, 
• 1 часть плодов боярышника, 
• чай по вкусу.