Коктейль персиковый беллини

На 6-8 порций:

  • 200 мл персикового сока
  • 750 мл бутылка Шампанского или газированного белого вина
  • 1 персик, порезанный пополам и на дольки

Создан в 1943 году в баре “Хэрриз” в Венеции Джузеппе Киприани по случаю открытия выставки работ художника Беллини из Венеции.

 

1. Разделить персиковый сок по 8 бокалам. Залить Шампанским. Украсить дольками персика.

рецепт Коктейль персиковый беллини прислал шеф-повар Света Зенитка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп картофельный с рыбой по-домашнему

  • Треска (Филе с кожей и реберными костями) 240 или морской окунь 260,
  • картофель 165,
  • морковь 50,
  • петрушка 15,
  • лук репчатый 50,
  • лук зеленый 25,
  • соль.

 



Морковь, нашинкованную соломкой, варят в подсоленной воде до полуготовности, затем добавляют нашинкованный лук, нарезанный картофель, доводят до кипения, закладывают рыбу, специи и варят до готовности. Рыбу можно отварить с овощами и специями отдельно, а полученный бульон долить в суп. При подаче посыпают зеленым луком и кладут в тарелку порцию рыбы.


Картофельная драчена. (Белорусская кухня)

  • картофель - 6 шт.
  • мука пшеничная - 1-2 столовые ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • сало - 30 гр.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • масло сливочное.
  • сметана.
  • сода.
  • соль.
  • перец.



Сырой очищенный картофель натереть на терке, смешать с мукой,сырым яйцом, посолить, добавить молотый черный перец, соду и мелко нарезанный, жаренный на сале лук. Глубокую сковороду смазать жиром, выложить в нее картофельную массу ровным слоем и поставить в духовку запекаться. Подавать драчену горячей со сметаной или растопленным сливочным маслом.