Хлеб с грецкими орехами и чесноком
На 1 среднюю буханку:
- 185 мл молока
- 105 мл воды
- 3 ст л оливкового масла
- 450 г белой муки
- 50 г геркулесовых хлопьев
- 50 г грецких орехов, очищенных и порезанных
- 1 1/2 зубчика чеснока, мелко порезанных
- 1 1/2 ч л сушеного орегано
- 1 1/2 свежего базилика в подсолнечном масле (масло слить)
- 1 1/2 ч л соли
- 2 ч л сахара
- 1 ч л сухих дрожжей
Хлеб из грецких орехов популярен во Франции. Его очень вкусно подавать с салатами с сыром, яблоком или сельдереем. В этот вариант также входит чеснок для дополнительного вкуса.
1. Налить в хлебопечку молоко, воду и оливковое масло. Если к вашей хлебопечке другие инструкции, закладывайте ингредиенты в указанном в инструкциях порядке.
2. Всыпать муку и геркулес так, чтобы они полностью покрыли сухие ингредиенты. Добавить порезанные грецкие орехи, чеснок, орегано и базилик. Положить в разные углы соль и сахар, в серединку в углубление насыпать дрожжи.
3. Поставить хлебопечку в режим “Basic”.
4. В конце цикла достать буханку и охладить на решетке.
рецепт Хлеб с грецкими орехами и чесноком прислал шеф-повар Артур
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Маринад для рыбы
- лосось
- розмарин
- чабер
- душица
- лавровый лист
- тимьян (чабрец)
- укроп
- оливковое масло
Возьмите кусочек лосося с кожей и испеките его на гриле или на решетке духовки, положив кожей вниз. Рыбу можно считать готовой, когда мякоть станет чуть матовой. Для того чтобы лосось оставался мягким, он должен быть внутри почти сырым.
Можно приготовить шашлык из рыбы или испечь рыбу на барбекю.
Рекомендуем следующий рецепт маринада: розмарин, чабер, душица, лавровый лист, тимьян (чабрец), укроп и небольшое количество оливкового масла. Этот маринад хорош для любой крупной рыбы.
Салат из капусты с медом
- 300 г свежей белокочанной капусты,
- 1 ч. ложка сахара,
- сок 1/2 лимона,
- 4 ч. ложки сока ревеня,
- 1 ст. ложка меда,
- зелень.
Свежую капусту тонко нашинковать, посолить, растереть до появления сока. Добавить сок лимона, сок ревеня и мед. Все перемешать и посыпать зеленью укропа и петрушки, мелко нарезанной.