• Мякоть свинины - 800 г,
• свежая капуста - 6 кг,
• репчатый лук - 4 головки,
• рис - 100 г,
• томатная паста - 100 г,
• красный молотый перец - 2 г,
• сметана - 300 мл,
• перец - 4 г,
• чабер - 2 г,
• свиной жир (или растительное масло) - 250 г,
• копченая корейка - 300 г,
• помидоры - 10 штук,
• мясной бульон или вода - 1,5 л,
• 2 лавровых листа,
• соль - 50 г.
  

рецепт Голубцы из свежей капусты с копченой корейкой прислал шеф-повар Валентина

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер