Букет из роз

Лепестки:

4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки

4 яйца взбить с 1 ст. сахара + 1 ст. муки. Полученную массу выкладывать на горячий смазанный маслом противень чайной ложкой и выпекать 2-3 мин. Горячие обернуть вокруг соломинки в виде розы.

рецепт Букет из роз прислал шеф-повар Маша

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 ст л свиного жира или сливочного масла
500 г коричневого репчатого лука, порезанного на тонкие кольца
1-2 ст л простой муки
750 мл крепкого бульона из говядины
1 ст л вурчестерширского соуса

Сосиски в тесте:

100 г простой муки
1/2 ч л соли
300 мл молока
36 маленьких коктейльных сосисок
1-2 ст л свиного жира, или растительного или сливочного масла

Секрет хорошей луковой подливки в аккуратном поджаривании лука, в придании ему хорошего цвета и аромата. Можно сделать все сосиски и тесто в одной форме, либо маленькие, как в этом рецепте. А для приготовления хороших сосисок в тесте нужна очень высокая температура.

1. Для подливки, разогреть жир в глубокой сковороде. Добавить лук и обжаривать, помешивая, до коричневого цвета. Добавить немного соли, снизить огонь и слегка обжарить, помешивая, до коричневого цвета (20-25 минут). Отодвинуть лук в сторону, всыпать муку и помешивать ее, пока не станет коричневой. Добавить бульон, снова перемешать с луком. Довести до кипения, помешива, чтобы не было комков. Варить 20 минут, помешивая. Добавить соус. Приправить солью и перцем.

2. Тем временем сделать сосиски в тесте. Разогреть духовку до 220 гр С. Просеять муку и соль в миску. Добавить яйцо и немного молока, взбить венчиком, постепенно добавляя оставляя молоко, пока тесто не будет консистенции жидких сливок. Либо взбейте в кухонном комбайне.

3. Проколоть вилкой сосиски. Поставить в духовку форму с 12 углублениями для маффинов. Когда она нагреется, добавить немного жира в каждое углубление. Затем добавить по две сосиски и вернуть в духовку на 10 минут. Налить в каждое углубление немного теста. Запекать 20-30 минут, пока не поднимется. Подавайте с подливкой и овощами по вкусу.

Блинчики-налистники

500 мл. молока
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
2 ч. л. растительного масла
2 яйца
2 ст. л. крахмала
мука так, чтобы вместе с крахмалом получился стакан

Все компоненты смешать в блендере - тесто для блинчиков готово!!!!

Вход на сайт

Букет из роз

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Сосиски в тесте с луковой подливкой

Блинчики-налистники