• Картофель - 200 г,
• морковь - 20 г,
• петрушка - 5 г,
• лук репчатый - 20 г,
• грибы сушеные - 4 г,
• томат-пюре - 5 г,
• маргарин столовый - 5 г,
• зелень.

Приготовить картофельный суп на грибном бульоне.
В процессе варки в суп положить вареные шинкованные грибы.

• 500 г картофеля
• соль
• перец
• уксус
• глютамат
• чеснок
• соевый соус
• сахар

Картофель нашинковать, как корейскую морковку, положить в кипящую воду на 1 мин слить и промыть как вермишель перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, глютамат, чеснок тертый, можно еще соевый соус и чуть-чуть сахара.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой.
Поставить в холодильник на 1-2 часа. Но теплая тоже вкусно!