Творожная ватрушка с фруктами
- На 100 г творога:
- 1.5 чайной ложки сахара,
- чайная ложка манки,
- 100 г сухих или свежих фруктов,
- столовая ложка молока,
- 2 чайные ложки сметаны,
- чайная ложка изюма,
- ванилин и соль по вкусу.
Творог растереть с сахаром, добавить соль, манку, ванилин, изюм, влить молоко. Формочки смазать маслом, обсыпать сухарями, выложить в них творожное тесто.
На середину каждой положить распаренный чернослив, курагу, мелко нарезанные свежие яблоки, посыпать по вкусу сахаром и выпекать. Подавать со сметаной.
рецепт Творожная ватрушка с фруктами прислал шеф-повар Светлана Тропинина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шоколадные кексы в формочках
- маленький кусочек мягкого масла
- какао порошок для посыпки
- 140 г горького шоколада
- 140 г несоленого сливочного маслоа
- 3 яйца
- 3 яичных желтка
- 85 г сахара
- 100 г простой муки
Для шоколадных сливок:
- 300 мл взбитых сливок
- жидкий мед, по желанию
- 100 г молочного шоколада, натертого на терке
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать восемь формочек сливочным маслом и посыпать какао.
2. Растопить шоколад и масло в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой.
3. Взбивать электрическим миксером яйца, желтки и сахар в течение 6-8 минут, пока смесь не будет густой и не будет держать форму. Перелить шоколад в яйца, просеять в него муку и аккуратно перемешать. Разделить смесь по формочкам, оставляя 1 см до края. Запекать 9-10 минут.
4. Взбить сливки в крепкую пену, добавить мед, если используете, и шоколад.
5. Достать формочки из духовки, перевернуть на тарелки. Подавать с шоколадными сливками.
Цитрусовый салат с манго
- 6 апельсинов или 1 кг мандаринов
- 2 грейпфрута или агли
- 3 ст л апельсинового ликера Куантро
- 2 спелых манго
1. Очистить мандарины или апельсины. Чтобы это сделать, срезать белую мякоть и порезать острым ножом на сегменты между мембранами, держа над миской, чтобы поймать соки. Повторить процесс с грейпфрутом. Положить цитрусовые в миску с соком и добавить Куантро.
2. Очистить манго острым ножом. Вырезать косточку и порезать мякоть на четыре куска. Порезать мякоть на элегантные кусочки и добавить в салат. Подавать.