Татарская кухня

Мясо с картофелем

100 г отварного мяса говядины,баранины или свинины 150 г картофеля 35 г моркови 35 г репчатого лука 10 г топленого масла 30 г

Мясо с овощами

100 г отварной говядины 150 г отборного картофеля 100 г овощного соуса для соуса: 35 г моркови 35 г репчатого лука 10 г

Напиток из изюма

1 л воды 150-200 г изюма 100 г сахара

Обжаренное мясо

100 г отварного мяса баранины или говядины 150 г картофеля 35 г моркови 35 г репчатого лука 10 г топленого масла 30 г бульона 30 г

Омлет с сельдью

3 яйца 50 г молока 40 г сельди лук соль по вкусу

     
Еще Татарская кухня:    <1... 45678910... 13>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кофе натуральный с молоком

  • 1/2 л воды,
  • 20 г натурального кофе,
  • 30 г ячменного кофе,
  • 1/2 л молока,
  • 60-80 г сахара.


Процеженный настой смешать с кипяченым молоком или со сливками.


Староверы

  • 600 г муки
  • 60 г дрожжей
  • 100 г сахара
  • 1/4 л молока
  • 30 г масла
  • 1 ч. л. соли
  • 600 г изюма,
  • масло для смазки противня.



Замесите тесто так же как, и в предыдущем рецепте, и сформируйте из него булочки. Уложите их на смазанный противень, дайте подойти минут 15-20, а затем смажьте их взболтанным яичным желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте булочки при температуре 220 градусов в течение 25-30 минут.