Пицца простая

Тесто:

  • творог 125г.
  • мука 250г.
  • 2 яйца
  • масло сливочное 30-50г.
  • молоко 250-300г.
  • соль
  • сахар
Начинка:
  • майонез
  • грибы 500г.
  • 2-3 помидора
  • лечо или сладкий перец&кетчуп
  • сыр 300-400г.
  • лук репчатый 1-2 шт 

 

Тесто: размешать муку с молоком, потом постепенно добавить все остальное. Тесто раскатать и выложить на противень, смазанный маслом. Сверху тесто смазать майонезом. Грибы, лук, лечо обжарить на сковороде. Помидоры порезать ломтиками и положить на тесто стройными рядами, потом равномерно распределить обжаренную смесь. Сверху обильно посыпать натертым сыром и смазать майонезом.

Выпекать в духовке 20-30 мин. при температуре 180-200 градусов цельсия.

На 4 порции. Время приготовления 30 мин.

рецепт Пицца простая прислал шеф-повар Светлана Тропинина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль снежок

  • 50 мл ликера “Advocaat”
  • лимонад


Наполнить высокий бокал хайбол льдом.
Аккуратно влить лимонад. Перемешать аккуратно и подавать с двумя трубочками

 

На заметку

Можно добавить немного кордиала из лайма или сок лайма.



Салат а-ля франсе

  • курица вареная
  • курага
  • чернослив
  • 2 головки репчатого лука
  • маринованные огурчики
  • майонез


Сварить курицу в подсаленной воде, остудить, мелко нарезать, затем добавить мелко нарезанную курагу и чернослив, огурчики маринованные нарезать вдоль, 2 головки репчатого лука обжарить в масле до хруста, не солить, немного перца, заправить майонезом (при желании добавить 1/2 апельсина).