Овощной шашлык из духовки
- помидоры черри 200 г
- шампиньоны маленькие 200 г
- цуккини 1-2 шт.
- репчатый лук 2 шт.
- лук-порей 1 шт.
- оливковое масло
- чеснок
- специи
Овощи промыть, просушить. В емкость налить оливковое масло, добавить измельченный чеснок, специи, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Овощи нарезать небольшими кубиками, грибы и помидоры оставить цельными. Выложить овощи в ароматную смесь и перемешать, дать немного полежать. Затем нанизать овощи на шпажки, которые в свою очередь положить на противень и запекать в духовке до готовности.
рецепт Овощной шашлык из духовки прислал шеф-повар Анжела Ковальчук
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кляфутти
- 450 г темных сладких вишен без косточек
- 100 г муки
- 70 г сахарного песка
- 4 яйца
- 2 ст. ложки «Амаретто” (ликера со вкусом миндаля)
- 450 мл нежирных сливок
- Сахарная пудра для украшения
1. Нагрейте духовку до 180°С. Смажьте жиром круглое керамическое блюдо для микроволновой печи диаметром 25 см и высотой 4 см. Положите вишню в блюдо. В блендере на низкой скорости перемешайте в течение 30 секунд муку, сахарный песок, яйца, “Амаретто” и 225 мл сливок. Постепенно добавьте оставшиеся 225 мл сливок. Размешивайте еще 30 секунд.
2. Вылейте яичную смесь на вишни в блюде. Пеките 40—45 минут, пока крем не загустеет и нож, вставленный в 2—3 см от края, нe выйдет сухим (середина запекаемого блюда будет дрожащей). Подавайте горячим, посыпав сахарной пудрой.
Фракийский гювеч
- 1 кг. помидоров,
- 1 стакан молотых сухарей,
- 1/2 стакана растительного масла,
- зелень петрушки,
- соль,
- перец.
Красные помидоры нарезать кружочками толщиной 1 см. На смазанный подсолнечным маслом противень выложить половину помидоров,
посолить их, посыпать 1/2 стакана молотых сухарей, черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки. Сверху уложить второй ряд помидоров, посолить их и посыпать так же, как первый ряд. Залить гювеч 1/2 стакана подсолнечного масла и запекать, пока вся жидкость не испарится.
{Написать ответ}