Омлет с макаронами
- 200 г крупных макарон,
- соль,
- 4 маленьких помидора,
- 50 г колбасы салями,
- 50 г сыра,
- 4 яйца,
- 8 ст. л. нежирных сливок,
- черный перец,
- 4 ч.л. сливочного масла,
- пучок зелени для украшения.
Макароны отварить в подсоленной воде, затем их слить. Помидоры порезать тонкими кусочками, салями порезать тонкими полосками, сыр кубиками. Хорошо взбитые яйца со сливками, приправить солью и перцем по вкусу. Макароны перемешать с салями и сыром. Разделить смесь на 4 части и добавить в каждую по 1 ч.л. сливочного масла. К каждой части добавить по 1/4 смеси яиц со сливками, сверху положить по три кружочка помидоров. Накрыть сковородку крышкой и тушить примерно 5 мин на среднем огне.
Выложить на тарелки, украсить зеленью. Блюдо должно быть горячим.
рецепт Омлет с макаронами прислал шеф-повар Alexandra
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бутерброд "Белая радость"
- 1 стакан любых соленых или маринованных грибов
- 100 г белого или черного хлеба
- 30 г масла
- 1 вареное яйцо
- лимонный сок
- оливковое масло
- горчица
- зелень петрушки
- соль
- перец
Соленые или маринованные грибы мелко порезать, смешать с порезанным яйцом, заправить солью, лимонным соком, перцем и горчицей.
Хлеб помазать сливочным маслом, а сверху - грибной массой.
Посыпать зеленью петрушки.
Хорошая закуска под пиво и белое вино.
Рассольник с солеными грибами
- Мясо говяжье 50,
- грузди соленые 50,
- мясо 30,
- крупа 20,
- картофель 80,
- петрушка 10,
- сельдерей 10,
- морковь 20,
- лук репчатый 20,
- масло топленое 10,
- сметана 10,
- зелень,
- специи,
- соль.
Готовят и подают блюдо так же, как рассольник ленинградский с мясом, но вместо огурцов кладут рубленые соленые грузди.