Омлет из сыра

  • Тертый сыр 120 г
  • Яйца 4 шт
  • Мука 1 ст. л
  • Жир

 

Все продукты смешать и взбить. омлет зажарить и подать в горячем виде с томатным соусом кетчуп.

рецепт Омлет из сыра прислал шеф-повар Ксюнчик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свежий грейпфрут с медом

  • 2 крупных розовых грейпфрута
  • 1 ч л свежего имбиря
  • 4 ст л медовухи (можно заменить сухим хересом с небольшим количеством меда)


Прекрасная легкая, разжигающая апптети, закуска перед сытным основным блюдом.

 

1. Порезать грейпфрут пополам горизонтально, затем прорезать по краям, чтобы освободить сегменты. Достать косточки и пленки.

2. Посыпать имбирем и полить медовухой.

3. Поставить грейпфрут под горячий гриль на 2 мин, чтобы прогреть, и чтобы появился отчетливый аромат имбиря и меда.

4. Подавать с листиками мяты.

 



Свинина в сметанно-чесночном соусе

  • свинина (степень жирности на любителя) - 1кг
  • морковь - 3-4 шт. средней величины
  • чеснок - 5 зубчиков (средних)
  • сметана - 500 г


Мясо нарезать на куски. Размеры кусков выбирайте сами, по желанию. Слегка обжарить (главное - не пережарить).
Выложить один ряд в посуду, которую можно ставить в духовку. Слегка посолить, поперчить. Натереть чеснок на тёрке или выдавить и посыпать мясо. Последним слоем выкладывается натёртая на крупной тёрке морковь. Если осталось ещё мясо, то все слои повторить в том же порядке.

 

Сметану развести с 2-мя стаканами воды, посолить, накрыть крышкой и поставить в горячую духовку. Тушить до готовности. Если нет возможности приготовления в духовке, - можно так же использовать газовые или электро-конфорки. Таким же способом я готовлю и курицу.

(количество ингредиентов можно менять в зависимости от вкуса и наличия)

Желаю приятного аппетита!