Мороженое из пахты

  • сливки
  • сахарная пудра
  • пахта
  • лимон

Взбить 200 г сливок в крупную пену.
Добавить просеянную сахарную пудру 75 г.
Смешать со сливками 400 мл пахты и лимонный сок 1 лимона.
Сливочный крем заморозить.

рецепт Мороженое из пахты прислал шеф-повар Нинель


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Меренги белая гора

На 4 порции:
  • 120 мл двойных сливок
  • 1 банка подслащенного каштанового пюре
  • 2 ст л апельсинового ликера Гранд Марньер
  • 8 покупного или домашнего безе в форме гнезд
  • подсушенные миндальные хлопья для украшения


Взбить сливки до густой пены, размешать половину с каштановым пюре и ликером.

 

В меренговые гнезда положить по несколько ложек каштанового крема, оставшуюся половину сливок положить сверху в виде пика, посыпать его миндалем. Подавать сразу же.



Салат тольятти

  • Солёные грузди (именно грузди)- 2-3 штуки
  • копчёная курица - примерно один окорочок (не слишком большой)
  • свежие помидоры - 2-3 штуки
  • свежий огурец - 1 (средний)
  • кукуруза - 1 баночка
  • сыр (не плавленный)- 150 г
  • зелень (петрушка, укроп, лук)- по вкусу
  • майонез
  • маслины - 5-6 штук (можно и больше на любителя)


Салат получается очень вкусный! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Всё режется кубиками и выкладывается на блюдо кучками по кругу, в середину наливается майонез и в майонез втыкаются маслины для украшения. Но я, например, беру маслины без косточек, режу их кружчками и посыпаю сверху майонеза