Хорватская кухня
250 г картофеля 1 небольшое перо лука-порея 1 стручок зеленого перца 1 помидор 100 г копченого сала 1 столовая ложка муки
2 столовые ложки муки 1 столовая ложка свиного жира 1 яйцо четверть чайной ложки молотого тмина соль
1 язык 1 луковица набор овощей для супа 200 мл сметаны 1 столовая ложка тертого хрена 1 лимон 1 лавровый лист 4 горошины перца
2 сердца 1 луковица 2 зубца чеснока 200 мл сметаны 2 веточки петрушки растительное масло вегета перец соль
4 грудных железы 1 луковица 1 морковь 200 мл сметаны 4 столовых ложки белого вина 1 веточка укропа растительное масло вегета
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мусаха с овощами (Мясо, тушеное с овощами)
- Говядина
- овощи
- лук
- рис
- помидоры
- бульон
Говядину нарезают кубиками весом по 10-15 г и жарят. В посуду кладут слой овощей, на них - слой жареного мяса, смешанного с репчатым луком и рисом, поверхность продуктов покрывают половинками помидоров и вливают бульон. Тушат мусаху под крышкой на слабом огне. Тыкву, картофель, баклажаны пред тушением нарезают ломтиками, обжаривают, капусту ошпаривают.
Салат с морковью и редькой
- 2 шт. морковки,
- 2шт. редьки,
- 1 луковица,
- сок 1/2 лимона,
- 1 ч. ложка сахара,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- красный молотый перец и соль по вкусу.
Капусту тонко нашинковать и обдать кипятком. Сырую морковь, редьку и корень петрушки очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Все перемешать, посолить, посыпать красным молотым перцем. Полить соком лимона и заправить маслом.