Запеканка из рыбы и хлеба
- 500 г филе рыбы
- растительное масло
- соль
- перец
- пол булки белого хлеба
- молоко
- 3-4 шт яиц
Филе запанировать в муке и быстро обжарить, выложить на смазанный маслом противень, накрыть тонкими ломтиками белого хлеба, предварительно вымоченными в молоке, залить взбитыми яйцами и запечь до корочки.
рецепт Запеканка из рыбы и хлеба прислал шеф-повар Анна Маковецкая
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Солянка из домашней птицы и дичи
- гусь - 100 г
- рябчик или куропатка серая - 1/2 шт,или куропатка белая - 1/3 шт., или фазан - 1/6 шт.
- лук репчатый - 50 г
- огурцы соленые - 30 г
- каперсы - 10 г
- маслины - 25 г
- оливки - 10 г
- томат-пюре - 15 г
- масло сливочное - 10 г
- сметана - 30 г
- лимон - 1/10 шт.
- лавровый лист
- перец горошком
- зелень
Это блюдо следует готовить так же, как солянку сборную, но вместо мясных продуктов использовать вареную или жареную домашнюю птицу и дичь.
Брюссельская капуста со сметаной
- 700 гр брюссельской капусты, подрезанной
- 3 ст л крем фреш или сметаны
- мускатный орех, тертый
Быстро и очень вкусно.
1. Залить капусту подсоленным кипятком и варить 5-8 мин. Слить, вернуть на медленный огонь, добавить крем фреш или сметану и помять немного вилкой. Добавить мускатный орех.