• 0,3 кг. творога,
• 50 мл. пива,
• 1 луковица,
• 2-3 чайных ложки паприки,
• 50 г. cливочного масла.

 

В мелко измельченный творог добавить размягченное масло и замесить в гомогенную массу. Затем прибавить пиво и размешать (если творог кислый, то пива нужно от 50 до 70 мл. Потом прибавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар и паприку.
KOROZOT представляет собой розовую массу, которую перед употреблением следует намазать на белый хлеб.

На 4 порции

• 120 г клубники;
• 120 г винограда;
• 1 персик или нектарин или 2 сливы;
• 1 банан;
• 2 ст. ложки крупно размолотого миндаля;
• 1 ст. ложка семечек подсолнуха;
• 5 ст. ложек натурального йогурта (без добавок);
• 2 чайные ложки прозрачного меда;
• 3 ст. ложки подсушенного овса.

Вымойте клубнику и виноград и разрежьте ягоды пополам. Из винограда удалите косточки. Нарежьте персик и банан кубиками. Положите фрукты в миску и перемешайте.

 

Затем добавьте миндаль и семечки подсолнуха. Слегка перемешайте. Разложите по 4 блюдечкам.

Смешайте йогурт с медом, туда же добавьте овес. Залейте этой смесью фрукты и подавайте к столу.