Торт безе в снегу

  • 400 г сахара
  • 6 яичных желтков
  • 1 кг мороженного
  • шоколад
  • грецкие орехи

400 г сахара взбить с 6 яичными белками, половину выложить на кальку в круглую форму, а остальное - распределить ложкой по листу небольшими “башенками”. Поставить в нагретую духовку и выпекать на медленном огне 2 часа. Уложить на безейную основу слой любого мороженого (1 кг), украсить безейными “башенками”, засыпать грецкими орехами и залить сверху весь торт растопленным шоколадом (подойдет для этих целей и любая шоколадная паста). Остудить.

рецепт Торт безе в снегу прислал шеф-повар ЛесёнОК


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль с ананасом, дыней и бананом

На 250 мл:
  • половина ананаса
  • четверть желтой дыни
  • 1 банан


Пропустите через соковижымалку ананас, затем дыню и потом перелейте сок в блендер. Добавьте банан и взбейте, чтобы получился густой, фруктовый напиток, напоминающий о Карибском море.

 

Взбивать до образования однородной массы и перелить в бокал. Украсить ананасом.

 



Рулетики с креветками по-китайски

  • Китайская капуста 200 гр.
  • Креветки (мелкие) 300 гр.
  • Куриного филе
  • 1 яйцо куриное
  • 1/8 стакана куриного бульона
  • соевый соус


Очень вкусное и нежное блюдо. Быстро готовится.

 

1. Размолоть филе, добавить креветки и яйцо. Премешать до получения однородной массы 2. Китайскую капусту разделить на листы и вырезать жесткую середину.

3. на каждый лист выкладываем фарш и заворачиваем так чтобы начинку не было видно. Можно для красоты перевязать стрелкой зеленого лука.

4. кладем все в кастрюлю или пароварку и готовим до полном готовности фарша.

5. Если нет пароварки и используется тогда добавляем куринный бульон и ставим кастрюлю в большую миску с водой и отправляем в духовку

6. За это время подготовливаем соус. Соевый соус налить в ковшик и прогреть до выпаривания на половину

7. Голубцы разложить по тарелкам и полить соевым соусом.