Суп с цыпленком

500 г цыпленка,
2 л бульона,
200 г пшеничного хлеба,
2 ст. л толченых орехов или миндаля,
2 ст. л сливочного масла.

Мясо жареного цыпленка отделить от костей, положить в кипящую воду и варить минут 15-20. Затем мясо вынуть, охладить, пропустить через мясорубку вместе с орехами и замоченным в бульоне хлебом. Все соединить с бульоном, прокипятить и подать на стол с обжаренными гренками пшеничного хлеба.

рецепт Суп с цыпленком прислал шеф-повар Галина.

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Супы с мясом и птицей

Еще Супы с мясом и птицей:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отварить креветки несколько минут, охладить и очистить от чешуек.
Взбить в мисочке щепотку соли и перца с лимонным соком и маслом, добавить петрушку и заправить креветки.
Подавать тёплыми, украсить дольками лимона.

Мачанка с блинами

Колбаса крестьянская 80,
свинина 130 или баранина 160,
мука пшеничная 5,
лук репчатый 30,
петрушка (Корень) 20,
сметана 20,
масло сливочное или топленое 10,
блины 150,
соль.

Мясо с реберными костями и колбасу обжаривают, затем тушат. На бульоне, полученном при тушении, готовят соус с пассированным луком и петрушкой. Мясо и колбасу соединяют с соусом и доводят до готовности в жарочном шкафу. Отдельно подают блины.

Вход на сайт

Суп с цыпленком

Похожие рецепты

Супы с мясом и птицей

Самое вкусное

Комментарии

Креветки в салате

Мачанка с блинами