Суп из голубей с молодым горохом

говяжий бульон
2 голубя
корень сельдерея
корень петрушки
зелень укропа
майоран
1/8 часть мускатного ореха
гренки
зеленый горошек

В говяжий бульон, положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать.

рецепт Суп из голубей с молодым горохом прислал шеф-повар Светлана Игрулья

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Прозрачные супы

Еще Прозрачные супы:
<12 3 4 5 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо нарезать относительно тонкими кусочками длиной около 10 см, завернуть в них фарш (рубленый лук, чеснок, зелень, специи), нанизать на шпажку и поджарить на углях. При подаче посолить и поперчить.

Торт `Капрон`

Тесто:
1 банка сгущенного молока,
1 яйцо,
3/4 стакана крахмала,
1 чайн. ложка соды (не гасить),
1 стакан муки,
0,5 стакана грецких орехов.
Крем:
400 гр. сметаны
взбить со стаканом сахара.

Из данных продуктов замесить тесто. Разделить на 2 части и испечь 2 коржа, примерно по 25-30 минут. Каждый корж разделить пополам, дать остыть и смазать кремом.

Вход на сайт

Суп из голубей с молодым горохом

Похожие рецепты

Прозрачные супы

Самое вкусное

Комментарии

Шашлык Степной

Торт `Капрон`