Судак под шубой
- 1 судак,
- 2 яйца,
- 5 г растительного масла,
- 150 г отварных грибов,
- зеленый лук,
- соль,
- зелень.
Рыбу отварить, нарезать мелкими кусочками. Нарезать мелко грибы, вареные яйца, зеленый лук. На тарелку уложить слоями: рыбу, грибы, лук, затем снова повторить. Полить маслом, украсить зеленью. Выдержать 6 часов
рецепт Судак под шубой прислал шеф-повар Alexa
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мраморный кофе
- кофе 5-7 г.
- вода 100 мл
- молоко 100 г.
В готовый черный кофе перед подачей на стол с помощью кондитерского шприца вбрызгивается немного теплого молока.
Для сохранения эстетического эффекта напиток не следует перемешивать.
Чипсы-пицца
- 75 г простой муки
- 225 г блинной муки (самоподнимающейся)
- 90 г сливочного масла, порезанного
- 40 г тертого сыра пармезан
- 60 г черных маслин (оливок), очищенных от косточек и мелко порезанны
- 60 мл томатной пасты
- 3 полоски бекона, мелко порезанных
- 2 ст л свежего базилика, порезанного
- 1 яичный желток
- 1 ст л воды, примерно
По этому рецепту получаются хрустящие чипсы для всевозможных дипов.Чипсы лучше делать за день до употребления.
1. В миске соединить муку, втереть масло, добавить сыр, оливки, томатную пасту, бекон, базилик, желток и достаточно воды, чтобы получилось мягкое тесто. Замесить тесто на поверхности, посыпанной мукой, до гладкости.
2. Разделить тесто на 3 части, раскатать каждую часть между двумя листами бумаги для выпечки в прямоугольник размером 27х32 см. Положить каждый прямоугольник на смазанный маслом противень. Запекать в горячей духовке в течение 15 мин до коричневого цвета.
3. Перевернуть прямоугольник, запекать еще 5 мин. Охладить на решетке, поломать на большие кусочки и подавать. Можно хранить в плотно закрывающемся контейнере до 5 дней.