• Язык - 40 г, 
• сердце - 45 г, 
• почки говяжьи - 45 г, 
• вымя - 35 г, 
• кости мясные - 125 г, 
• лук репчатый - 45 г, 
• огурцы соленые - 30 г, 
• каперсы - 10 г, 
• маслины - 10 г, 
• томат- пюре - 20 г, 
• масло сливочное - 10 г, 
• сметана - 25 г,
• лимон - 1/12 шт., 
• зелень - 5 г, 
• соль.

рецепт Солянка сборная из субпродуктов прислал шеф-повар Ольга Цоколева

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер