Сливовая водка

На 1 бутылку водки:

  • 1 бутылка водки
  • 450 г слив, порезанных пополам и очищенных от косточек
  • 225 г сахара

Изысканный подарок и просто удовольствие.

 

1. Положить водку, сливы и сахар в большую миску.
2. Довести до кипения и варить, пока сахар не растворится. Дать остыть.
3. Перелить смесь в две бутылки. Хранить в темном прохладом месте 3 месяца.
4. Пропустить водку через марлю и запечатать в 2 чистые бутылки.

рецепт Сливовая водка прислал шеф-повар Римма


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с черносливом

  • Куриная грудинка 500 гр.,
  • сыр твердый 200 гр.,
  • орехи грецкие 5-6 шт.,
  • грибы шампиньоны 500 гр.,
  • чернослив
  • лук
  • майонез
  • перец
  • соль.


Куриную грудинку отварить и нарезать кубиками, грибы нарезать крупненько и с луком обжарить, сыр нарезать кубиками, чернослив измельчить (крупно), орехи измельчить (крупно). Все смешать и заправить майонезом, посолить, поперчить.


Жюльен особый

  • 300 г куриного мяса, 
  • 0,5 кг шампиньонов, 
  • 1 большая луковица, 
  • 200 г сметаны (можно и больше), 
  • 300 твердого сыра, 
  • растительное масло, 
  • мука, 
  • соль и перец по вкусу. 

 



Отварить курицу до готовности (в соленой воде). Нашинковать лук, обжарить в растительном масле вместе с промытыми (но не отваренными!) нарезанными шампиньонами (посолив и поперчив).
Далее добавить ст. ложку муки и мелко нарезанное куриное мясо, немного бульона, продолжая обжаривать. Затем все переложить в глубокую посудину типа гусятницы (но поменьше), добавить куриный бульон (щедро), сметану (так же), накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку. Тушить недолго, минут 15, засыпать тертым сыром, снова поставить в духовку, и держать там, пока сыр не расплавится. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде (кому что больше нравится).