Сладкие булочки
Они очень вкусные а рецепт не сложный и довольно таки экономный.
Тесто:
- 2 стакана молока (не обезжиренного),
- 2 яйца,
- столовая ложка сухих дрожжей,
- 1.5-2 стакана сахара,
- 0,5 стакана растительного масла (желательно без выраженного вкуса),
- щепотка соли,
- ванилин на кончике ножа и муки столько, чтобы получилось эластичное не очень крутое тесто.
Прелесть этого рецепта в том, что тесто не надо обминать несколько раз. Достаточно чтобы оно хорошо подошло. После этого смазываете стол растительным маслом, и раскатываете где-то треть теста до толщины 3-4 мм. На тесто ложится начинка - яблоки тертые, посыпается сахаром и корицей, сбрызгивается растительным маслом и заворачивается рулетом. Начинку можно варьировать, вот уже проверенные варианты: курага с орехами, изюм с черносливом, растворимый какао-порошок с сахаром. Потом рулеты режутся на кусочки толщиной 2 см, и плашмя укладываются в горячую духовку.
Маленький нюанс - в чудо-печке получается гораздо вкуснее!!!!!
рецепт Сладкие булочки прислал шеф-повар annyshka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Топинамбур сушеный
Подготовленные клубни нарезают тонкими ломтиками и сушат в духовке при температуре 60-75 градусов до тех пор, пока ломтики начнут ломаться с треском, а не гнуться.
Готовые “Сухарики” употребляют с молоком, чаем, кофе или добавляют в компот.
Ломтики, высушенные до коричневой окраски, перемалывают в кофемолке и используют для заваривания кофейного напитка.
Перцы, фаршированные сыром
- перец сладкий 3 - 4 шт.
- сливочное масло 150 г.
- сыр (любой) 250 г.,
- чеснок 2 зубчика
- грецкие орехи 8 - 10 ядер
- кинза (или петрушка) 1 пучок.
Сладкий перец (лучше взять разноцветный) вымыть, высушить, аккуратно вырезать плодоножки и вынуть семена. Сыр и замороженное сливочное масло натереть на терке. Пропустить через чеснокодавку чеснок, измельчить ядра грецких орехов, порубить зелень. Все это перемешать и этой смесью плотно набить перчики. Отверстия от плодоножки закрыть половинкой грецкого ореха. Убрать в холодильник до подачи на стол (на полчасика).
Подавать нарезанными кружочками толщиной по 4 - 5 мм.