Щука по-польски

1,5 кг щуки
соль
сухари панировочные
соль
перец
мускатный орех
лимон
масло сливочное
бульон мясной

Положить в кастрюлю 1,5 кг щуки, посолить, на каждый ряд насыпать сухарей, соли, перца, мускатного ореха, долек лимона, 1 ложку сливочного масла, налить 4-6 ложек бульона, запечь в печи. Выпекать около часа при температуре 180 градусов.

рецепт Щука по-польски прислал шеф-повар Татьяна Краснова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<12 3 4 5 6 7... 47 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Вырезку режут поперек волокон; ломти мяса слегка отбивают,солят, обжаривают с обеих сторон на масле или маргарине и укладывают на ломтики поджаренного на масле белого хлеба. Сверху кладут по ломтику паштета или ливерной колбасы и украшают четвертушками помидоров, лимоном, веточками петрушки.

Чай для бани

2 части ромашки,
2,5 части душицы,
2,5 части мяты,
3 - мать-и- мачехи,
3 - зверобой,
0,5 эвкалипт,
1 - валериана,
2 - кукурузные рыльца,
1,5 - плодов шиповника,
1 часть плодов боярышника,
чай по вкусу.

Все компоненты засыпать в термос и залить кипятком. Напиток хорошо утоляет жажду, приятен на вкус и ароматен.
Успокаивает нервную систему.

Вход на сайт

Щука по-польски

Похожие рецепты

Блюда из рыбы

Самое вкусное

Комментарии

Турнедо `Россини` (Жареное мясо)

Чай для бани