• Бананы,
• мороженое,
• пиво. 

Пропорции: на 1 стакан - одно мороженое, один банан и пиво в зависимости от того, кто как любит (жидкий или не очень).
Бананы нарезать кольцами и поместить в миксер. Добавить мороженое, порезанное на кусочки и долить пиво. Все смешать.
Вязкость коктейля регулировать пивом.

• садовая крапива - 700 г
• сливочное масло - 100 г
• мука - 125 г
• молоко-300 мл
• панировочные сухари-75 г
• сыр- 50 г
• рис-50 г
• 2 яйца
•  перец
  
• соль

Тщательно промытые листья молодой крапивы отварить в соленой воде в течение 15 минут, откинуть на сито, промыть холодной водой,
дать стечь и мелко нарезать.
Отварить, не разваривая, рис в соленой воде и промыть его холодной водой. В отдельной кастрюле разогреть 75 г сливочного масла и спассировать муку, добавить, помешивая ложкой, крапиву и рис, спассировать вместе 5 минут, и, не переставая помешивать,
влить теплое молоко. Посолить поперчить и выложить в смазанный маслом и обсыпанный сухарями сотейник.
Взбить два яйца и вылить на запеканку, посыпав ее затем тертые сыром.
Выпекать на умеренном огне 40-45 минут. Зарумяненную запеканку выложить на блюдо и разрезать на порции.