Салат из апельсинов по-мароккански
На 4 порции:
- 4 больших или средних апельсина
- 50 гр фиников, порезанных
- 25 гр хлопьев миндаля
- 2 ст л сахара
- сок 2 х лимонов
- корица
Очистить и нарезать апельсины кружочками, обрезая по возможности пленки.Положить на сервировочное блюдо, посыпав миндалем и финиками.Соединить сахар и лимонный сок, полить салат. Охлаждать 2 часа перед тем, как подавать.Посыпать корицей, подавать со сливками, по желанию.
рецепт Салат из апельсинов по-мароккански прислал шеф-повар Света Натора
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

бутерброды с сыром и соком
- 4 ломтика белого хлеба
- 100 г костромского или голландского сыра
- 1-2 ст.л. ягодного или фруктового сока или вина
- лимонная или апельсиновая цедра.
К тертому сыру добавить вино или сок, взбить до получения однородной массы, покрыть хлеб, украсить цедрой, фруктами и ягодами.
Суфле с вишневым компотом
- 200 гр пряников без глазури,
- 125 гр сливок,
- 4 чайные ложки крахмала,
- 3 яйца,
- 3 ст ложки лимонного сока,
- 50 гр сахарной пудры,
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца,
- 1 банка консервированной вишни.
Пряники нарезать кубиками, смешать со сливками и 1 чайн.
ложкой крахмала, нагревать в духовке до образования однородной массы. Остудить. Белки с 1 ст ложкой лимонного сока взбить в пену. Смешать желтки со 20 гр сахарной пудры до получения кремообразной массы. Добавить к крему пряничную смесь, 1 ст ложку лимонного сока, перец и взбитый белок.
Смазать жиром 6 формочек для суфле и посыпать их сахарной пудрой. Готовить 30 минут в заполненной водой сковороде. Сок вишни вмешать с 1 ст ложкой лимонного сока и 3 ч ложками крахмала. Довести до кипения. Подогреть в этой смеси вишню.
Готовую смесь выложить на тарелку, сверху положить суфле,
блюдо можно украсить листиками мяты.