Салат из апельсинов, бананов и дыни
- 3 больших апельсина,
- 3 банана,
- 1 средняя дыня,
- 3 столовые ложки меда,
- 3 столовые ложки кислого сока,
- 1/2 стакана сливок,
- сахар по вкусу.
Дыню очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и мякоть нарежьте кубиками. Бананы очистите и порежьте кружочками. Апельсины очистите, разделите на дольки и порежьте каждую из них на несколько частей. Все соедините, добавьте мед и сок, перемешайте и выложите в салатницу.
Сливки взбейте с сахаром и полейте фруктовую горку. Перед подачей на стол украсьте салат кусочками дыни, дольками апельсина и кружочками банана.
рецепт Салат из апельсинов, бананов и дыни прислал шеф-повар JuliKo
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гусь с белой фасолью
- гусь-1, 6кг
- белая фасоль-500 г
- копченая корейка-200 г
- сардельки - 2 штуки
- репчатый лук - 1 головка
- морковь 50 г
- сельдерей - 50 г
- растительное масло (или свиной жир) -100 мл
- томатная паста - 2 столовые ложки
- вино - 1/2 стакана
- 1 лавровый лист
- чабер - 2 г
- перец - 5 горошин
- чеснок - 5 зубков или по вкусу
- соль по вкусу.
Разрезать обработанного гуся на порционные куски, посолить,поперчить и обжарить каждый кусок со всех сторон в горячем масле.
Мясо сложить в отдельную посуду, а в оставшемся масле спассеровать мелко нарезанный лук и нарезанные ломтиками морковь и сельдерей, добавить две ложки томатной пасты, влить вино и два стакана кипятка и прокипятить. Положить обжаренное мясо в соус вместе с мелко нарезанным чесноком и лавровым листом и варить при медленном кипении.
Фасоль перебрать, залить холодной водой, дать закипеть, слить воду, снова залить холодной водой и сварить вместе с копченой корейкой и сардельками (корейку и сардельки положить в фасоль,когда она почти готова). Готовую фасоль выложить на дно кастрюли или сотейника, нарезанные сардельки и корейку положить на фасоль,а сверху уложить куски гуся. Залить фасоль и мясо процеженным соусом и поставить сотейник в духовку до готовности гусятины.
Подавать в горячем виде.
Салат из турецкого гороха
- 2 ст. ложки красного винного уксуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка дижонской горчицы
- 1/4 ч ложки соли
- 350 г мелких помидоров, каждый разрезать на 8 долек
- 75 г оливок Каламата без косточек, крупно нарубленных
- 1 лук-порей, тонко нарезанный
- 400 г консервированного турецкого гороха (нута), промыть и воду слить
- 2 ст. ложки нарубленного свежего орегана, базилика или петрушки
Приготовьте заправку: взбейте до однородной массы красный винный уксус, оливковое мало, горчицу и соль. Добавьте дольки помидоров, оливки, зеленый лук, нут и ореган и тщательно перемешайте.