Рыба, запеченная по-еврейски
- филе рыбы морской
- мука
- лук
- картофель
- молока
- яйца
- растительное масло
Филе рыбы слегка запанировать в муке и припустить в небольшом количестве жира. Отдельно спассеровать лук. Нарезать ломтиками отварной картофель, положить поверх рыбы, сверху - лук. Залить смесью молока и яиц и запечь в духовке до готовности.
рецепт Рыба, запеченная по-еврейски прислал шеф-повар Ольга Задорожная
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат по-ижевски
- Мясо курицы 200 г,
- огурцы 100 г,
- яйца 2 шт.,
- картофель 100 г,
- лук зеленый 20 г,
- салат зеленый 40 г,
- соус `Южный` 40 г,
- сметана 50 г,
- горошек зеленый 20 г,
- помидоры 75 г,
- грибы маринованные 50 г,
- зелень,
- перец черный и соль по вкусу.
Мясо отварной или жареной курицы и вареный картофель нарезают мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные маринованные грибы, свежие или соленые огурцы, крутое яйцо, салат и зеленый лук. Все солят, перчат, заправляют сметаной и соусом `Южный`, осторожно перемешивают, укладывают в салатник на листья зеленого салата.
Посыпают зеленью, с боков украшают продолговатыми кусочками мяса, дольками вареного яйца, красного помидора и зеленым горошком.
Суп из ревеня ароматный
- Хлеб пшеничный - 300 г,
- ревень - 500 г,
- вода - 1,5 л,
- корица или гвоздика - 0,5 г,
- сахар - 100 г,
- яйца - 2 шт.,
- сметана - 250 г,
- сахар ванильный - 5 г.
Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить. Ревень промыть, очистить, нарезать кусочками, добавить сухари, залить кипяченой водой, добавить гвоздику и варить до готовности. Затем протереть, добавить сахар, еще раз довести до кипения. Желтки растереть со сметаной и, помешивая, ввести в суп. Белки взбить с добавлением ванильного сахара и небольшими порциями в виде клецек опустить в горячий суп.