Полумесяц

Требуется:

400 г творога,
100 г сливочного масла,
З яйца,
100 г сахара,
ваниль,
1/2 ст. сливок.

Способ приготовления.
Творог, масло, яйца и сахар тщательно перемешайте и поставьте под пресс. Когда отойдет сыворотка, добавьте свежие сливки и ваниль.
Пасху выложите на тарелку и сформируйте ее в виде полумесяца.

рецепт Полумесяц прислал шеф-повар Дмитро

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другая выпечка

Еще Другая выпечка:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

100 г кукурузной муки
100 г коричневой рисовой муки (из специализированных магазинов)
100 г сливочного масла, растопленного
50 г сахара
50 г фундука, поджаренного и порезанного
взбитые сливки

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смешать сливы, варенье и 2 ст л воды. Переложить в невысокую форму для духовки.

2. Смешать в миске кукурузную и рисовую муку, втереть масло кончиками пальцев, чтобы смесь напоминала хлебные крошки. Добавить сахар и фундук. Выложить на сливы; разровнять.

3. Запекать 25 минут, пока верхушка не будет золотисто-коричневой. Подавать теплым со взбитыми сливакми.

На заметку

Вы можете заменить фундук на миндаль или кедровые орешки. Если хотите избежать орехов полностью, замените их на тыквенные или подсолнечные семечки.

Можно сделать 6 индивидуальных десертов в отдельных формочках. Лишнее можно заморозить.

Диетический яблочный пирог

3 желтка
50 гр. сахара
200 гр. маргарина
350 гр муки

Начинка

1 кг порезанных очищенных яблок
30-40 гр. сливочного масла
50-100 гр. сахара
3 белка

Тесто и начинку я сделала вчера, на ночь глядя. Сегодня, можно сказать сейчас, испекла. Нежно, не сладко и, что немаловажно для меня, безотходно (белки).

Вымесить, если тяжело идет добавить 2 ст. л. холодной воды
Скатать 2 колобка в пропорции 1:2, разложить в целофановые пакетики и в морозильник. Через 3 часа, а можно и через какое хотите время (день, два) достать большой колобок, через полчасика раскатать по форме (Д26-28см), выложенной бумагой, борт можно создавать, а можно и нет, положить начинку из тушеных яблок смешанных в охлажденном виде со взбитыми 3 белками и второй колобок натереть сверху на терке. Выпекать.

Начинка:
Потушить до испарения влаги и за 1 минуту до окончания добавить цедру 1 лимона.

Вход на сайт

Полумесяц

Похожие рецепты

Другая выпечка

Самое вкусное

Комментарии

Пирог с крошкой со сливами и фундуком

Диетический яблочный пирог