Мясо в тыкве

Мясо в тыкве

  • Средняя тыква, 
  • свинина 500 гр, 
  • 1 болгарский перец, 
  • 200-250 гр шампиньонов, 
  • лук, 
  • зелень.

Отрезать у тыквы крышечку, вынуть мякоть, оставив стенки 1,5 см. Поставить в духовку на полчаса. В это время нарезать мясо кусочками (кубиками, обжарить вместе с порезанными шампиньонами, перцем, луком, посолить, поперчить. Затем все выложить в тыкву и поставить запекать в духовку минут на 40 при тем-ре 200 гр.
Подавать с любимым гарниром.

рецепт Мясо в тыкве прислал шеф-повар Олеся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Агрусная водичка.

  • сок крыжовника
  • мед
  • сахар


Приготовление агрусной водички довольно несложно. В кипяченую и охлажденную воду добавить надо по вкусу немного меду, сока крыжовника, чуть сахара - вот и все.


Перцы (гогошары) в томате с сельдью

  • Перец - 100 г,
  • сельдь - 50 г,
  • молоко - 50 г,
  • зелень петрушки.


Подготовить филе сельди, залить молоком на 1,5-2 часа, затем слегка отжать, нарезать на мелкие кусочки, выложить в один ряд на салатник, сверху покрыть перцем, посыпать мелко рубленой зеленью петрушки.