Мясо по-царски

  • мясо лучше говядина
  • помидоры
  • майонез
  • сыр
  • шампиньоны

Мясо посолить по перчить порезать на куски и отбить можно купить готовые отбивные.
Мясо пожарить, выложить на противень, смазаный подсолнечным маслом, сверху - порезаные помидоры, затем - грибы жареные. Залить все майонезом и сверху посыпать большим количеством тертого сыра.
Поставить в духовку на 30 мин.

рецепт Мясо по-царски прислал шеф-повар Ольга Лагожина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
SnowPanda 26.03.2010
Чуток от себя добавлю...
Я вместо шампиньонов кладу маслята и лучше использовать твердые сыры типа Пармезан или Чеддер и еще французские травы под помидоры.

{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Овощной суп с фасолью

  • зеленая фасоль (консервированная или замороженная) 8-10 стручков
  • зеленый лук 2-3 стебля
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 маленькие моркови
  • мята
  • зелень петрушки
  • соль
  • несколько капель уксуса. 

 

 



Морковь очистить и нарезать мелким кубиком. Фасоль, зеленый лук и чеснок мелко нарезать. В кастрюлю влить 4-5 стаканов подсоленного и подкисленного уксусом кипятка, положить подготовленные овощи и зелень. Варить на сильном огне 10 минут, а затем на слабом огне 30 минут. Прежде чем снять кастрюлю с огня, добавить мелко нарезанную петрушку и мяту. Этот суп можно подавать горячим или холодным.


Фондю с маршмеллоу

  • 150 гр marshmallows (сладость типа зефира)
  • 2 ст л лимонного сока
  • вода
  • 1/8 л двойных сливок


Это фондю отлично подходит для детского дня рождения.

 

Растопить маршмеллоу с лимонным соком и чуточкой воды на невысоком огне. Добавить сливки и перемешать.

Подавать…
С кусочками ананаса, персика и кубиками кекса.