Молодой картофель в сметане

На 6 порций:

  • 1 кг молодого картофеля
  • 1/2 ст. сметаны
  • 1 ст.л. масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 пучек зелени 

 


Отварить молодую картошку в подсоленой воде, воду слить,
положить сметану, масло, перемешать встряхивая и не превращая в кашу. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью

Время приготовления 25 мин.

рецепт Молодой картофель в сметане прислал шеф-повар Алексей


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Оксана 22.06.2010
Очень вкусненько!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Дайкири черри

  • белый ром 2/4
  • ликер вишневый 1/4
  • лимонный сок 1/4
  • лимонная цедра
  • 1-2 ягоды вишни. 

 



Готовят в шейкере, подают безо льда в коктейльной рюмке (рюмке саyэр), украшают вишней, выжимают и опускают на коктейль цедру.


Салат со стручковой фасолью сытный

  • Банка консервированной стручковой фасоли
  • Сыр, примерно 300 грамм
  • Карбонат или шинка, примерно 300 грамм
  • Лук репчатый, пару средних луковиц
  • Помидоры свежие, 3-4 средних
  • Майонез


Очень сытный салат. Сразу скажу, для нелюбителей лука не подойдет. В салате его должно быть достаточно, а без него салат уже не тот.

 

Слить воду из банки с фасолью.

Фасоль выложить в салатник не нарезая.

Сыр натереть на крупной терке. Ветчину порезать небольшими тонкими полосками.

Помидоры порезать небольшими дольками.

Лук тонкими кольцами.

Майонез добавлять порциями, тщательно перемешивая салат. Ингредиенты не должны “плавать” в майонезе.