Мазурка
- 3 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 0,5 лимона,
- 0,5 стакана грецких орехов,
- 0,5 стакана изюма,
- 0,5 ч. ложки соды,
- 1 стакан муки.
3 яйца и стакан сахара растереть. Пропустить через мясорубку 0,5 лимона и добавить к растертой массе, добавить в эту же смесь изюм и орехи. Перемешать.
Добавить в смесь 0,5 ч. ложки соды и размешать, затем добавить стакан муки. Размешать и выложить на противень, смазанный жиром и присыпанный мукой. Печь до золотисто-коричневого цвета.
рецепт Мазурка прислал шеф-повар Влад Немиров
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лосось в микроволновке
- филе лосося 300-350 г,
- лук 100 г,
- острый перец 1 стручок,
- лимонный сок 20 г,
- майонез 100 г,
- сливки 80 мл,
- горчица 1 ч.л.,
- вода 100 мл,
- зелень петрушки,
- перец черный молотый,
- соль по вкусу.
Филе лосося промываем, нарезаем на порционные куски. Лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем кольцами. Зелень петрушки промываем, нарезаем. В посуду помещаем подготовленный лук, стручки перца, предварительно измельченного(раздавленного), соль, лимонный сок, воду. На эту смесь кладем рыбу и запекаем 6 минут на полной мощности. Рыбу посыпаем зеленью и вновь прогреваем 30 секунд при максимальной мощности. В отдельной посуде смешиваем майонез, сливки, готовую горчицу, перец черный молотый и нагреваем 30 секунд при полном уровне мощности. Готовым соусом поливаем рыбу и подаем к столу.
Сазан с картофелем по-сриемски
- 1 сазан весом 1,25 кг
- 750 г картофеля
- 150 г копченого мясистого сала
- 50 мл белого вина
- 2 веточки петрушки
- молотый сладий красный перец
- растительное масло
- перец
- соль
Рыбу почистить, вымыть, нарезать кусками, посолить, поперчить. Рыбную голову отделить и сварить бульон из нее. Картофель почистить, вымыть, нарезать ломтиками. В смазанной маслом форме для запекания разложить половину от заготовленного количества картофеля, посолить. Сверху на него положить куски рыбы, посыпать петрушкой, залить растительным маслом. На рыбе разложить оставшуюся половину картофеля, посолить. Все залить холодным бульоном из рыбьей головы, в которую перед этим вмешать молотый сладкий перец, вино и две столовые ложки растительного масла. Сверху залитую бульоном рыбу посыпать мелко порезанным и обжаренным на растительном масле салом. Форму поставить в нагретую духовку и печь до готовности картофеля. Подать с салатом из маринованного перца и капусты.
{Написать ответ}