Маринованная свекла

0,5 литров воды
1ст.ложка соли
2ст.ложки сахара
0,5 стакана уксуса
1/4стакана масла подсолнечного
4-5 шт.гвоздики
лавровый лист
перец горошек

. Свеклу вымыть, сварить и охладить в той же воде, в которой варилась. Когда остынет - очистить, нарезать ломтиками, разло- жить в банки, залить горячим маринадом и закрыть полителеновой крышкой,когда остынет поставить в холодильник через сутки можно кушать.

рецепт Маринованная свекла прислал шеф-повар Елена Пореченкова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Заготовки и консервирование

Еще Заготовки и консервирование:
<12 3 4 5 6 7... 42 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Нарезать сырую картошку на тонкие ломтики, накрошить полукольцами луковицу и настругать на терке сыр. Налить в кастрюлю растительное масло, добавить немного масла сливочного и уложить слоями картошку, лук, сыр.
Посолить и сверху залить растительным маслом. Тушить на маленьком огне.
Готовую картошку положить на тарелки, можно залить сметаной.

Итальянский салат

На 4 порции:

1,5 чашки зеленой фасоли (свежей или мороженой)
1/4 чашки воды
1,5 чашки нарезанных кабачков
1 чашка нарезанных помидоров
0,5 чашки колец лука
2 ст.л. нашинкованной свежей петрушки
0,5 чашки пряного винного уксуса

Смешать фасоль с водой и варить под крышкой, пока не станет мягкой. Слить воду, добавить кабачки, помидоры, лук, петрушку. Полить уксусом и встряхнуть. Поставить в холодильник на ночь или на несколько часов. Перемешать и слить уксус.

Вход на сайт

Маринованная свекла

Похожие рецепты

Комментарии

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Картофель по-лионски

Итальянский салат