Маринованная свекла

  • 0,5 литров воды
  • 1ст.ложка соли
  • 2ст.ложки сахара
  • 0,5 стакана уксуса
  • 1/4стакана масла подсолнечного
  • 4-5 шт.гвоздики
  • лавровый лист
  • перец горошек

. Свеклу вымыть, сварить и охладить в той же воде, в которой варилась. Когда остынет - очистить, нарезать ломтиками, разло- жить в банки, залить горячим маринадом и закрыть полителеновой крышкой,когда остынет поставить в холодильник через сутки можно кушать.

рецепт Маринованная свекла прислал шеф-повар Елена Пореченкова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 20.09.2010
На 1 кг свеклы.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ludmila 18.09.2010
Vi ne ytachnili skolko svekli?
1 shtyky ili 1 kg.?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вишневый коблер.

  • вишневый сок 
  • вишня
  • лимонный сок


В высокий стакан, наполненный на 2/3 измельченным льдом, влить вишневый сок с мякотью (80 г), лимонный сок (20 г), добавить вишню из консервированного компота (50 г) и тщательно напиток перемешать. Подавать коблер с соломинкой и чайной ложкой для фруктов.


Креветочный салат "Нежность".

  • 2,5 кг. креветок
  • 2 шт. свежих огурцов
  • 1 помидор
  • сливки 20% - 50 гр
  • сыр плавленный - 1 ст. ложку
  • перец черный молотый - по вкусу


Сидела как-то с друзьями в кафе и попробовала креветочный салат… со сливками…. и сразу поняла что могу приготовить лучше! и приготовила, друзья оценили и сказали что действительно у меня получился лучше салат из креветок!

 

Во время того, как отвариваются креветки для салата, сделайте сырный соус, просто смешав плавленный сыр и сливки до однородной консистенции. Так же вы успеете порезать огурцы и помидоры (в данном случае помидоры идут как украшение салата, так что можете выложить их красиво и после приготовления).

Креветки сварены, обданы холодной водой в дуршлаке. Далее очищаете креветки и режте каждую пополам (можно и не резать, просто так вкус креветок более насыщенный).

Нарезанные огурцы, креветки, помидоры, положите в общее блюдо. Перемешайте, добавьте соус, и черный перец.

Внимание! Не добавляйте соль, вся оригинальность вкуса сразу пропадает!