Любимое рагу
- 4-5 средних картошин
- 1/2 белокачанной капусты
- 5-6 венских сосисок
- соль, перец и растительное масло для жарки
1. Порезать на кубики картошку и слегка обжарить ее в большом количестве масла.
2. Затем порезать капусту и добавить к картошке. после чего перемешать и оставить на медленном огне тушиться.
3. Когда блюдо будет почти готово добавить порезанные колбаски, поперчить, посолить и протушить еще 5 мин. (Вместо сосисок можно использовать любое другое мясо, только тогда жарить его первым и дальше по сценарию)
рецепт Любимое рагу прислал шеф-повар Светлана Шукшина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из маринованного перца и яиц
- 200 гр сладкого маринованного перца
- 4 яйца
- 1 репчатая луковица
- 100 гр майонеза
- 3 дольки чеснока
- зелень
- соль
Вареные яйца измельчить. Перец и лук мелко нарезать. Чеснок растереть с солью. Все смешать и заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью.
Салат из консервированного лосося, порционный
- рис 400 г.
- лосось консервированный 400 г.
- лук 100 г.
- огурцы 150 г.
- майонез 200 г.
- горчица 20 г.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Отварите рис и охладите его. Лук (репчатый, зеленый или порей) и свежие огурцы мелко нарежьте. Все это перемешайте с консервированным лососем, добавив майонез, горчицу и перец.
Разложите в имеющиеся у вас емкости и украсьте его. Хорошо бы добавить сверху маслины.