Луковый пирог
ТЕСТО:
- 3 ст. л. слив. масла
- 3 ст. л. сметаны
- 1 ст. муки
НАЧИНКА:
- 500 гр. репчатого лука, обжаренного до золотистого цвета
ЗАЛИВКА:
- 2 ст. ложки сметаны
- 3 яйца
- немного тертого сыра
- соль по вкусу
Смешать все ингредиенты для теста и выложить их в смазанную форму с бортиками, поставить в холодильник на 1 час.
Для заливки перемешать сметану с яйцами и сыром. На тесто выложить луковую начинку, залить заливкой.
Выпекать 25-30 мин. в разогретой духовке.
рецепт Луковый пирог прислал шеф-повар Вика
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Хлебный суп с луком
- Хлеб ржаной - 200 г,
- лук репчатый - 50 г,
- маргарин - 40 г,
- грибной бульон - 1 л,
- соль,
- тмин,
- черный перец.
Нарезанный хлеб и измельченный лук поджарить в маргарине, залить горячим бульоном, заправить солью, тмином и перцем.
Соус из свежих ягод
- cвежие ягоды - 350 г
- вода - 900 г
- сахар - 150 г
- картофельный крахмал - 30 г
Свежие ягоды (Клубнику или малину) перебрать и протереть через сито. В ягодное пюре положить сахар, влить воду, нагреть до кипения, затем добавить картофельный крахмал, разведенный охлажденным отваром. Подать соус холодным или горячим.
Соус подается к кашам, запеканкам, пудингам, блинчикам.
{Написать ответ}