Лимонный восторг

На 16 шт:

  • 500 гр покупного песочного теста
  • 6 ст л лимонного творога или любого джема

Восхитительно сладкое, тающее во рту печенье с лимонной начинкой.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто до толщины 5 мм. Нарезать на квадраты со стороной 5 см. Затем сделать рисунок по краю вилкой. Из половины квадратиков вырезать круглую серединку.

2. Запекать 10-12 мин на противне, проложенном пергаментом. Охладить на решетке.

3. Намазать целые квадратики лимонным творогом и накрыть вырезанными квадратиками. Посыпать сахарной пудрой. Заполнить “окошечки” оставшимся творогом.


рецепт Лимонный восторг прислал шеф-повар Рената


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кольраби тушеная - 2

  • Кольраби - 4-5 шт.,
  • сливочное масло - 2 ст. л.,
  • мука пшеничная - 2 ст. л.,
  • сметана - 1/2 стакана,
  • томат-пюре - 2 ч. л.,
  • перец,
  • соль и корица по вкусу. 

 



Кольраби очистить, нарезать небольшими ломтиками, посолить, залакировать в муке и слегка обжарить на масле. Затем положить в кастрюлю, добавить молотый перец, корицу и заправить сметаной, смешанной с томатом-пюре. Тушить кольраби под крышкой на слабом огне 40 минут.
При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.


Икра речных рыб

  • Свежая икра щуки, сазана, судака - 300-400 граммов.
  • Соль,
  • растительное масло - 100-200 мл,
  • лимонный сок - 50 мл,
  • репчатый лук - 2 средних луковицы.


Свежую икру рыбы очищаете от плевы, хорошо солите и ставите в холодильник на 5-6 часов. В среднюю по размеру кастрюлю наливаете масло, выкладываете икру и начинаете взбивать миксером. В процессе взбивания доливаете лимонный сок и если нужно, добавляете масло. Взбивать 15-20 минут до появления белой пенки. Перед самым концом засыпаете мелко нарезанный лук.

Время приготовления 20 мин.