Курочка под соусом из лукового супа

  • 1 курочка,
  • 1 пакетик лукового супа,
  • сметана или сливки (200-300 гр.)

Этот рецепт очень лёгкий и никакой мороки со специями итд.

 

Так вот: берём курочку, снимаем кожу, разрезаем на кусочки и посыпаем всё это одним (или двумя если курочка большая) пакетиком лукового супа. Заливаем жидкой сметаной (200-300гр) или сливками. и БОЛЬШЕ НИКАКИХ ПРИПРАВ!!! Ставим в духовку и тушим 40-50 мин при 180-200 гр, иногда переворачивая. Запаху и вкусу нет равных. Подавать с рассыпчатым рисом или пюре.

рецепт Курочка под соусом из лукового супа прислал шеф-повар Ромуальд


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадно-сливочная помадка

  • 40 гр сливочного масла
  • 75 гр какао (drinkinq choc)
  • 450 гр сахара
  • 150 мл сливок или сгущенки
  • 4 ч л ванильной эссенции


Соединить все ингредиенты кроме эссенции в кастрюле и растопить на медленном огне. Затем довести до кипения перемешивать пока смесь не начнет густеть.

 

Добавить ваниль и взбивать пока смесь не загустеет. Охладить. Когда почти остынет нанести на торт.



Суп картофельный с молочной кукурузой

  • Картофель - 120 г,
  • морковь - 20 г,
  • петрушка и сельдерей - 10 г,
  • лук репчатый - 15 г,
  • кукуруза вареная - 50 г,
  • масло сливочное - 10 г,
  • зелень.


Сварить, как обычно, картофельный суп с мясом или на мясном бульоне. За 15 минут до готовности супа положить пассированные коренья и вареные зерна кукурузы молочной зрелости.
При подаче суп посыпать зеленью петрушки и укропом.