Состав (на банку):

• черный перец - 3 шт
  
• чеснок - 2 зубчика
  
• укроп - 1 веточка
  
• Состав маринада (довести до кипения):
  
• вода - 1 л
  
• сок смородины - 250 г
  
• соль - 50 г
  
• сахар - 20 г

 

Небольшие огурцы вымойте. На дно банки положите специи, затем вертикально уложите огурцы. Залейте банки горячей заливкой, сразу же закройте крышками и стерилизуйте 8 минут.

 

• коньяк
  
• лимон

 

Взять коньячную рюмку, налить в нею на полтора пальца коньяку (непременно хорошего), острейшим ножом отрезать тонкий ломтик лимона, слегка его надорвать и насадить на край рюмки. Поставить на стол, накрытый крахмальной скатертью и любоваться вплоть до полного удовлетворения эстетических потребностей организма.