Коктейль `Вишенка`

Требуется:

1 ст. вишнёвого кваса,
4 ст. л. вишни без косточек,
2 ч. л. лимонного сока,
1 ст. сахара,
2 яйца.

Способ приготовления.
Квас (без сахара), вишню, лимонный сок и сахар смешайте в миксере. В полученную смесь добавьте взбитые яйца и размешайте.
Приготовленный коктейль разлейте в широкие стаканы и добавьте по несколько кусочков льда.

рецепт Коктейль `Вишенка` прислал шеф-повар Регина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

4 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, очищенная и мелко порезанная
1 крупный зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
1 банка (400 гр) порезанных консервированных помидоров
1 банка (450 гр) запеченных сладких перцев, слить и порезать
1 ст л красного соуса песто
шепотка сахара и горсть базилика

Эти котлеты можно заморозить, но нужно тщательно разморозить перед тем, как жарить.

1. Сделать основное ризотто, как указано в рецепте , пока жидкость полностью не впитается в рис. Не добавляйте сыр. Перемешать со шпинатом и готовить 1-2 мин. Затем снять с огня. Добавить оставшееся масло и пармезан, дать остыть. Тщательно перемешать с яичным желтком (ризотто должно быть гуще, чем обычно). Отставить и дать немного остыть, часто помешивая.

2. Разделить ризотто на 8 равных частей.

3. Порезать моцареллу на 8 равных частей. Слепить шарик из каждой порции ризотто, в середину каждого шара воткнуть по куску сыра и полностью закопать его в середину. Положить на тарелку. Слегка приплюснуть и посыпать хлебными крошками. Поставить в холодильник на 15 мин.

4. Соус: нагреть 1 ст л масла в кастрюле и обжарить лук и чеснок в течение 3-4 мин, помешивая. Добавить помидоры, перцы, красный песто и сахар; довести до кипения. Затем снизить огонь и тушить 10-15 мин, помешивая, пока не загустеет.

5. Нагреть оставшееся масло в большой кастрюле; обжарить котлеты в течение 3-4 мин с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать горячими с томатным соусом и базиликом.

Ликер `Спотыкач`

0.5 л. спирта.
0.5 л. воды
100 г. кофе Global/Jacobs/arabyca короче, натурального.
2 стакана сахара.

1. На воде + 200 гр. спирта варишь кофе в закрытой посуде 1 час на водяной бане (t70)
2. Остальной спирт в это время разводишь сахаром:). Опосля часа 2 вливаешь в 1, (медленно) потом добавляешь пару гвоздичин, чуть- чуть корицы, ванилина, закрываешь и выдерживаешь месяц.
Фильтруют и пользуют.

Вход на сайт

Коктейль `Вишенка`

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Рисовые котлеты со шпинатом и сыром

Ликер `Спотыкач`