Грибы с сыром и сметаной

  • 500 г грибов, 
  • тертый сыр-20 г, 
  • сметана 150 г, 
  • 1 стл. ложка муки.

Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.

Выложите грибы в глубокую сковородку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования розовой корочки.

рецепт Грибы с сыром и сметаной прислал шеф-повар Владимир Моисеенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Лимонный аромат`

Тесто:
  • 1 стак. сахара,
  • 4 яйца,
  • 2 ст. л. топленого масла,
  • 2 стак. сметаны,
  • 3 ст. л. цедры,
  • 1,5 ч. л. соды,
  • 2 стак. муки. 

Крем:

  • 100 г сливочного ириса залить
  • 3 ст. л. молока и растворить на огне при помешивании.

 

Цедра:

  • Свежие лимонные или апельсиновые корочки прокрутить на мясорубке и засыпать сахаром.

 



Замесить тесто и добавить цедру, поделить на части и выпекать коржи. Тесто, как на оладьи.
Сделать крем и перемазать коржи.
Украсить лимоном и апельсином.


Салат славянский

  • курица
  • морковь
  • консервированный горошек
  • консервированные шампиньоны
  • консервированные огурцы
  • майонез
  • соль
  • перец


Этот рецепт был подсмотрен в ресторане. Получается очень нежно и вкусно.

 

Курицу и морковь отварить. Горошек и шампиньоны промыть. Ингредиенты мелко нарезать и смешать. Добавить майонез, соль, перец по вкусу.