Фу-джу

500 г. свиной вырезки
2 средних моркови
1 большая головка лука
3 болгарских перца (красный, желтый, зеленый)
черный и красный молотый перец
9% уксус
250 мл приправа для корейских салатов
соль по вкусу

Очень острый салат.

Мясо, перец болгарский - нарезать тонкой соломкой, лук - полуколцами (очень тонко), морковь натереть на терке для корейской морковки. В обжарить на раскаленном растительном масле без запаха, на сильном огне, по отдельности, поперчить и посолить по вкусу: мясо - 5 мин, морковь - 3 мин., перц и лук по 1 минуте. Все сложить в эмалированную посуду, посыпать по вкусу карсным перцем и приправой для корейских салатов и сразу же , пока все горячее, залить уксусом, перемешать,после того, как все остынет (1-2 часа) салат готов.

рецепт Фу-джу прислал шеф-повар Ольга Ровенко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с мясом

Еще Салаты с мясом:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Способ приготовления.
Тщательно промытые зелёные иглы мелко порубите, положите в небольшое количество кипящей воды, добавьте немного сахара и цедру и варите полчаса, закрыв крышкой.
Отвар процедите. Когда остынет, соедините его с рябиновым квасом и положите оставшийся сахар. Напиток нельзя долго хранить.
Он готовится в день употребления.

Торт `Наполеон` 3

1 яйцо
1 ст. сметаны
1/2 ст. сахара
соль
50 г сливочного масла
1.5 ст. молока
1 чайная ложка соды( развести в молоке)

Замесить тесто и разрезать на 12 кусков. Скатать в шарики,раскатать и выпечь.Смазать кремом на свой вкус.

Вход на сайт

Фу-джу

Салаты с мясом

Самое вкусное

Комментарии

Коктейль `Витаминный`

Торт `Наполеон` 3