Бисквит без яиц

  • 225 г - пшеничная мука грубого помола
  • 4 ч.л. - разрыхлитель
  • 175 г - сахар
  • 6 ст.л. - подсолнечное масло
  • 250 мл - вода
  • 5 капель - ванильный ароматизатор
  • 4 ст.л. - клубничный или другой мармелад
  • сахарная пудра для посыпки

Рецепт на случай “если к вам неожиданно пришли гости…” или же чего-то вдруг вкусненького к чаю захотелось… Рекомендую попробовать, быстро, просто и вкусно.

 

1. 2 круглых формы 20 см смазать маслом и выложить бумагой для выпечки.
2. Муку и разрыхлитель просеять в глубокую миску. Добавить сахар.
3. Добавить масло, воду, аромат и всё хорошо перемешать до жидкого теста.
4. Готовое тесто вылить в подготовленные формы.
5. Выпекать в прогретой до 180 С духовке около 25-30 минут. Остудить сначала в формах, затем до полного остывания переложить на решётку.
6. Снять с бисквитов бумагу. Положит один бисквит на тарелку, смазать мармеладом, сверху выложить второй корж и присыпать сахарной пудрой.

рецепт Бисквит без яиц прислал шеф-повар Лена К.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кролик с ароматом можжевельника

  • Молодой кролик среднего размера, кусками
  • 150 г бекона
  • 2 луковицы
  • 200 мл мясного бульона
  • стаканчик (50-100 мл) можжевеловой граппы (можно заменить джином)
  • 2 ягодки можжевельника
  • 80 г сливочного масла
  • соль
  • перец
  • полента для подачи


Нашинковать лук, положить в кастрюлю масло и лук, подрумянить. Кролика промыть, обсушить и обжарить вместе с луком. Когда он подрумянится, добавить бекон, порезанный на кусочки и раздавленный можжевельник. Покрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.

 

Влить горяий бульон, посолить, поперчить и тушить, пока мясо не станет совсем мягким. Добавить граппу или джин, увеличить огонь и дать выпариться алкоголю. Подавать кролика со средней густоты полентой.



Гуляш с капустой

  • 600 гр говядины
  • 4 ст.л. жира
  • 4 луковицы
  • 1 кг свежей капусты
  • 1 ст. л. томата-пасты
  • 1 ч.л. красного молотого перца
  • перец
  • соль
  • лавровый лист.


Мякоть нарезать небольшими кубиками, обжарить на жире, добавить нарезанные лук и капусту, помешивая, продолжать жарить. Добавить специи, соль, томат-пасту и столько горячей воды или бульона, чтобы все продукты были им покрыты. Тушить под крышкой. При желании к готовому блюду можно добавить сметану. Подавать с отварным картофелем.