Земляника садовая и лесная

Земляника по праву занимает первое место среди ягодных культур благодаря отменному вкусу, красивому внешнему виду, раннему созреванию. В землянике содержится до 15% сухих веществ, основную часть которых составляют сахара и прежде всего наиболее ценныеглюкоза и фруктоза. Кроме того, в ягодах обнаружены пектиновые вещества, дубильные вещества и минеральные соли.
Ягоды земляники относительно богаты витамином С.

рецепт Земляника садовая и лесная прислал шеф-повар Марианна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ризотто

  • Рис - 1 стакан,
  • масло растительное без запаха - 0,5 стакана,
  • морковь - 4 штуки средних,
  • лук-репка - 4 штуки средних,
  • грибы (любые) - 0,5 кг,
  • консервированная кукуруза - 1 банка,
  • соль по вкусу.


Это блюдо вкуснее, если его употреблять в холодном виде. Но и вгорячем тоже неплохо.

 

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами - обжарить на половине масла до готовноти. Нарезать грибы и обжарить на другой половине масла до готовности. Отварить до готовности рис. Все ингредиенты смешать и посолить по вкусу.



Салат с консервированным тунцом

  • 1 банка консервов “Тунец натуральный”
  • 1 стакан вареного риса
  • 1 соленый огурец
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 0,5 стакана майонеза
  • зелень укропа и петрушки по вкусу.


Содержимое банки размять вилкой. Огурцы, лук, яйца мелко нашинковать. Все компоненты смешать, заправить майонезом, выложить горкой в салатник, посыпать мелко нарубленным желтком, украсить зеленью укропа и петрушки.