Сыр Голандский (домашний)
- Масло сливочное 100 г
- Творог домашний 1 кг
- Молоко домашнее 1 литр
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 столовая ложка
- Сода 1 чайная ложка
Творог размять вилкой хорошо,закипятить молоко и положить в него творог.Всё это кипятить 5 минут.Затем хорошо дать стечь на дршлаге.
Растворить масло,соль,соду,яйцо.Положить в эту смесь творог стёкший.Кипятить 10 минут,постоянно помешивая.Затем выложить на доску и вымесить,как тесто.После этого положить в холодильник.
Сыр получается очень вкусный и нечем неотличается от магазинского.
Приятного аппетита!
рецепт Сыр Голандский (домашний) прислал шеф-повар Ольга
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат дубки
- 500 гр куриного филе,
- 50 гр сушеных грибов,
- 2 яйца,
- 200 гр майонеза,
- зелень,
- специи,
- соль
Курицу отварить в подсоленной воде со специями и нарезать лапшой.
Грибы, предварительно замоченные на 2-3 часа, отварить в подсоленной воде и нашинковать.
Яйца отварить и нарезать.
Все смешать, добавить соль и заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью.
Салат из огурцов и томатов
- 3 огурца
- 3-4 томата
- 1/2 стакана майонеза
- 1 ст ложка нарубленного зеленого лука
- 2 вареных яйца
- укроп
- соль по вкусу.
Огурцы, томаты и яйца нарезать кружочками и выложить вперемешку на блюдо, сверху посыпать зеленым луком, посолить и залить майонезом. Поверх майонеза посыпать мелко нарезанным укропом.
{Написать ответ}