Шичими (`Семь вкусов`)

Шичими (”Семь вкусов”) Смешать вместе мандариновую или апельсиновую цедру, белый перец,
черный сезам (кунжут), конопляное семя, маковое семя,
измельченный кайенский перец, сушеные водоросли нори.

 

 

рецепт Шичими (`Семь вкусов`) прислал шеф-повар Dolche


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фондю франш-контэ (Блюдо из яиц с сыром и вином)

  • Яйца 2 шт.,
  • масло сливочное 15,
  • чеснок 3,
  • вино натуральное белое 30,
  • сыр 50,
  • перец молотый черный,
  • соль.


Сухое белое вино вываривают с чесноком, пока не выпарится половина первоначального объема, процеживают и охлаждают. Яйцо смешивают с сыром, разогретым сливочным маслом, черным молотым перцем и вываренным вином, солят по вкусу, выливают в глиняный горшок, ставят на слабый огонь и подогревают до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию полужидкой каши. Подают к столу в горшке вместе со свежим обжаренным хлебом.


Салат с маринованными грибами

На 4 порции:
  • 4-5 столовых ложек маринованных или соленых грибов
  • 2-3 яйца
  • 1 большая луковица
  • 3 столовые ложки риса
  • 150 г. майонеза
  • соль
  • перец


Рис отварить в подсоленной воде. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить и мелко порубить. Грибы промыть и нарезать. Все компоненты соединить, заправить салат майонезом и поперчить по вкусу. Украсить зеленью.