Сандвичи с ореховой пастой

  • 1 батон (желательно слегка черствый),
  • сливочное масло.
  • Для пасты:
  • 1 плавленый сырок,
  • 2 стакана ядер грецких орехов,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • 4-5 зубчиков чеснока,
  • соль и перец по вкусу.

Эта с виду простенькая закуска уходит “Влет”, как только гости распробуют первый же кусочек. Советую блюдо с ореховыми сандвичами поставить поближе к себе, а то не достанется!

С батона срезать корку, придав ему форму прямоугольника.
Разрезать батон вдоль пополам. Хорошо смазать половинки маслом, положить на 1 половинку пасту, накрыть другой половиной батона, завернуть в полиэтилен и положить в холодильник, чтобы батон пропитался пастой. Перед подачей разрезать батон на одинаковые по размеру сандвичи. Приготовление пасты: чеснок и орехи пропустить через мясорубку; плавленый сырок растереть с майонезом, затем смешать с орехово-чесночной массой.

рецепт Сандвичи с ореховой пастой прислал шеф-повар Сережка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель с черносливом

  • картофель - 400 гр.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • яйца - 4 шт.
  • молоко или сливки - 0.5 стакана мука.
  • соль.
  • сахар.
  • чернослив.

 




Протереть сваренный на пару картофель, добавить растертое с яйцами сливочное масло. Влить молоко или сливки, добавить соль,
сахар и муку столько, чтобы получилось на слишком крутой тесто.
Раскатать его, нарезать лепешки стаканом и на каждую положить распаренный, очищенный от косточек чернослив. Сделать пирожки,
смазать их белком и обжарить на сковородке.

Подавая, посыпать сахаром.



Перцы, фаршированные кускусом

На 4 порции:
  • 4 красных перца
  • 100 мл овощного бульона
  • 1 ч л куркумы
  • 100 г кускуса
  • 200 г сыра фета, порезанного кубиками
  • 1 лимон, только цедра
  • 3 ст л порезанной мяты
  • 50 г миндаля, порезанного пластинками и поджаренного без масла
  • 75 г сушеной вишни или изюма


1. Смешать бульон с куркумой, залить бульоном кускус. Оставить на 5 минут. Перемешать с оставшимися ингредиентами.

 

2. Порезать пополам 4 перца, наполнить начинкой из кускуса. Посыпать 125 г порезанного сыра Талеггио и запекать 30 мин при температуре 200 гр С до золотистого цвета.