Трюфели с нутеллой

На 40-50 шт:

  • 400 г песочного печенья или сухого digestive, разломанного в крошку
  • 230 г сливочного масла комнатной температуры
  • 2 банки шоколадно-ореховой пасты Нутелла
  • 230 г грецких орехов, мелко порезанных
  • 1/2 ст коньяка или бренди
  • шоколадная стружка для украшения

Эту вкуснятину очень легко приготовить.

 

1. Взбить шоколадную пасту с маслом в однородную массу и добавить коньяк. Если слишком сухо, добавьте молока.

2. Добавить дробленое печенье и орехи. Сформировать массу в шарики и обвалять в шоколадной стружке. Положить в бумажные розетки и держать в холодильнике. Желательно сделать за 1 день до употребления.

рецепт Трюфели с нутеллой прислал шеф-повар Алла Ильинична


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Морковный` - фирменный

  • Морковь- 10 шт., 
  • яйцо- 2шт., 
  • сметана- 1 ст., 
  • муки - 2 ст., 
  • варенье - 300 г, 
  • ванильный сахар, 
  • масло.


Вареную морковь нашинковать, добавить муку, сахар, яйца,сметану, ванильный сахар, и все это хорошо перемешать.
Подготовленную массу выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке до готовности. Затем охладить,разрезать на 4 части. Каждую промазать вареньем и сложить друг на друга. Сверху торт нужно оформить взбитыми яичными белками и запекать до румяной корочки.


Кекс из манной крупы (Хорватский рецепт)

  • 5 яиц
  • 200 г сахара
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 100 г молотого миндаля
  • 100 г манной крупы
  • разрыхлитель на кончике ножа
  • 100 г абрикосового повидла
  • сахарная пудра 

 



Взбейте 5 желтков, сахар и ванильный сахар в пену, добавьте молотый миндаль. Белки взбейте в крутую пену, постепенно добавьте манную крупу, смешанную с разрыхлителем. Желтую и белую массу перемешайте. Выпекать 20 минут в хорошо промасленной и посыпанной мукой форме при температуре 200-220 градусов. Готовый кекс разрезать поперек и смазать абрикосовым повидлом и посыпать сахарной пудрой.